LA "NOSTRA" SACHER
Nata dalla tradizione viennese, ma interpretata e personalizzata variando ed arricchendo gli ingredienti originali secondo un gusto ancor più ricercato, dove il cioccolato trova la sua assoluta espressione: un soffice e ricco impasto dall'intenso gusto di cacao, generosamente farcito con cremoso cioccolato, che sposa della delicata marmellata artigianale.
Un dolce per veri appassionati, una sorpresa per tutti, la segretissima ricetta più "antica" di Cova!

TARTES ALLA FRUTTA
Nessun ingrediente segreto, ma solo la qualità delle migliori primizie di bosco garantite tutto l'anno, in perfetta armonia con una crema vellutata ed una pasta frolla preparata con burro di affioramento.

LA PICCOLA PASTICCERIA FRESCA E LA BISCOTTERIA
Tutti i giorni una vastissima scelta che riesce a soddisfare ogni richiesta e gusto, vera gioia per gli occhi e per il palato.
Accuratamente preparata curando ogni più piccolo dettaglio in tutte le sue forme ed espressioni.
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